NOVEL · Русский

Ресторан после смены·Спокойной ночи 525

Хэ Нин и Сун Чжоу после смены в ресторане пересчитывают остатки: раньше сверхурочная работа всегда позволяла израсходовать все продукты, а этим вечером выясняется, что лишние готовые блюда не всегда удаётся продать вовремя. Они разбирают всё по реальным условиям хранения, фиксируют потери и корректируют закупку на завтра, больше не прикрывая проблемы закупок суетой. На кухне вовремя гаснет свет; после «спокойной ночи» они уносят новый список поставок, а не ещё больше задач, которые нужно было бы закончить ночью.

Story preview · Full chapters are not available for this title yet.