NOVEL · Português

Padaria da Manhã: Eco 240

Enquanto faz um teste de fornada de manhã cedo na padaria, Chen He ouve Mo Yuan cantarolar uma melodia que os dois costumavam cantar quando tocavam uma banca de rua, e só então percebe que faz anos que não prepara aquele primeiro pão salgado. Ela tenta recriá-lo de memória, mas fracassa várias vezes; um antigo pedido de compra que Mo Yuan encontra revela que as proporções dos ingredientes haviam sido lembradas de forma errada havia muito tempo. Juntos, os dois assam uma fornada próxima do sabor daqueles dias e, ao mesmo tempo, registram os ajustes do presente; a canção familiar traz de volta o ponto de partida sem exigir que o ofício deles pare de crescer.

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