NOVEL · Português

Padaria da Madrugada · Reconciliação 192

Durante uma venda experimental de madrugada de um novo produto, Fang He e Xu Jing discutem por uma semana sobre o preço de varejo, até que a pesagem dos ingredientes reais revela que cada um havia deixado passar custos diferentes. Ela subestimou a embalagem, e ele não contabilizou as taxas de desperdício. Ao deixarem de lado a competição sobre quem entende melhor de negócios, eles montam juntos uma planilha de custos verificável, decidindo vender em teste pequenos lotes antes de expandir a produção; o primeiro café da manhã antes da abertura também se torna o começo de eles reaprenderem a consultar um ao outro.

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